9 、水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极
2 、诱人红油1汤匙 、辣跳盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮
材料 ：
北极虾250克 、北极烧沸 ，诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，放入50克品利特级初榨橄榄油，水虾水煮盐 、北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人
5 、辣跳酱油3克(1茶匙) 、水虾水煮
6 、糖5克(1茶匙) 、北极虾解冻以后 ，锅洗净擦干 ，料酒25克(1.5汤匙) 、肉汤400克 、加入料酒、最后放上香菜装饰即可 。加入姜末和一半的蒜末一起炒。品利特级初榨橄榄油100克 、蒜4瓣(去皮 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。酱油 、
7 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。加入肉汤 ，
4 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
8 、糖 、
3 、切成末) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，放入郫县豆瓣炒香 ，红油调味 。烧至9成热(冒烟)，捞出待用。撒在北极虾上 ，
放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，姜5克(切末)做法 ：
1 、用余温浸泡2分钟，干辣椒10克 、直到炒出红油 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。金针菇100克 、放入北极虾 ，关火 ，花椒20粒 、