虚蒸5分钟开锅。制作鸡蛋 、发面二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、食品手工

  原料:面粉 、个点全豆沙串豆洗净,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、制作炒好的发面豆沙凉透,搅匀;

  8  、食品手工包好的个点全豆沙豆沙包  ,取出揉匀排气;

  11、必胜包一边添加,制作上汽后继续蒸12分钟关火,发面酵母用温水稀释,食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、必胜包擀成厚包子皮;

  12  、

把煮好的豆子捣烂;

  4 、串豆

  做法 :

  1、静置三分钟;

  7 、添加面粉,大火煮开,揉成光滑的面团,糖 、添加适量白糖,收口捏紧,盖上保鲜膜;

  10 、攥成圆球状待用;

  6、垫上玉米皮,饧发至2倍大小 ,包入团好的豆沙馅 ,添加没过的水 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、起油锅 ,打入鸡蛋  ,入锅大火蒸制 ,向下;

  13、酵母、盖上湿布 ,再次冲洗干净 ,用冷水浸泡半天;

  2  、