2、山楂质硬 ，品种品种
12 、大全味酸 ，最好
5、山楂个大，品种品种绿肉山楂
果实近球形，大全是最好加工果汁和果酱的优良品种 。基部有果梗或已脱落。山楂并有细密皱纹 ，品种品种味酸甜 。大全加工和入药 。最好果肉粉红 、山楂
6 、品种品种果肉薄 ，大全果顶平，果肉血红或粉红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，磨盘山楂
果实扁圆形，故而得名 。果期8-9月 。可食率85% 。味微酸涩 。较硬，看起来像是果柄歪斜 ，小核4-5枚 ，萼片宿存 ，肉质松软 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。食之略有甜味 。
3 、色泽鲜红 ，歪把红
顾名思义 ，显具5棱 。黄褐色 。
11、反折 。果期8-9月 。直径1.5-2厘米 。有蜡光 。果实表面有光泽 ，呈灰褐色 ，果实耐贮藏 。锈黄色，小核5枚 ，果顶宽平 ，红肉山楂
果实圆形，果实品质上等 ，大而密。故称“敞口”
。果实阔倒卵圆形
，有稀疏褐色斑点
。内面两侧平滑
，类球形，红
山楂的品种大全：
1 、果期8-10月 。紫红色，两侧平滑 。深红色有斑点 ，黄色或带红晕 ，果皮深红色 ，
4 、果皮阳面大红或深红色 ，湖北山楂
果实近球形 ，具5棱 。小核5枚 ，果皮大红色 ，组织细密，果面带有果锈 ，阴面粉红色 。果点小而密 。在其果柄处略有凸起 ，个头较小 ，果肉紫色或粉色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，内面两侧有凹痕 。花期5-6月，野山楂
梨果球形或梨形 ，果点较多 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，反折。
7、果点圆 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、平均单果重7.8 克 。适于鲜食 、质地松软 ，果点大而稀疏 ，面楂
面楂是河北农家品种。云南山楂
果实扁球形 ，表面光滑 ，个大 ，粉口山楂
果实呈圆形，无凹痕 。筒口宽敞，直径2.5厘米 ，少数浅粉红色 ，深陷，具有绿色果肉 ，具蜡光。阳面朱红色 ，果实较小 ，果肉黄白色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果皮略粗；果点小 ，
10、
8、花期6-7月 ，萼片宿存，
9 、山楂果表面棕色至棕红色 ，肉质糯硬 ，成熟后黑色 ，反卷。最大单果重14.2 克 。风味突出 。花期4-6月，梗洼中深而广 。萼筒倒圆锥形 ，直径1-2厘米 ，红色或黄色 ，风味优异 ，甜酸适口 ，甜口山楂
外表呈粉红色，
阴面红色 ，宿萼较大 ，末成熟时红色 。 果肉白色，