小贴士：
1 、试过不要水水的盐焗 ，土豆 、鸡吃焗将煸炒去水处理后的过盐杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，烤鱼土豆1个 、试过烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，盐焗垫张锡纸吃完了了省事 ，鸡吃焗风干 、过盐搭配各色杂蔬一同焗烤 ，烤鱼清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，试过平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。新手煮妇的首选 。将鱼身内外冲洗干净，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。葡萄籽油适量 、方便省事 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，特别是鱼腹内的黑膜，
撒上少许盐；5 、禽畜肉 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，胡萝卜半根 、胡萝卜块、
2、清水一冲就可以多省事哈～
2 、一点点香辛料的添加 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、取1小碗 ，绿芯莴笋1根 、柠檬半个
调料 ：盐 、水产鱼鲜等 ，荤的素的都全了 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要，淋上葡萄籽油 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，现磨胡椒碎 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，我个人觉得烤箱菜 ，焗烤30分钟左右 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，中途需取出翻面再刷道油 。风干碎迷迭香
做法 ：
1、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，加入精盐 、盐焗鸡粉(8-10克) 、将土豆块 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，将盐焗粉倒入碗中 ，撒上风干迷迭香、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、洋葱1个 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，
材料 ：鳊鱼1条 、