10、品种
3 、荔枝荔枝挂绿
为广东增城荔枝中的种有最好优等品种 ，7月中旬成熟 。品种柔软饱满 ，荔枝荔枝从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟 。种有最好果皮紫红色 ，品种香沁肺腑” 。荔枝荔枝入口浆水四溅 ，种有最好果核细小 ，品种
9、果柄歪斜为其品种群特征。裂纹和缝合线明显 。7月上旬成熟 。黑叶
又名叶枝 、核大，少汁，果顶丰满 ，深红色，仙游一带最著名。大核居多 。缝合线和裂纹不明显。龟裂片略平宽，果歪心形或短歪心形 ，有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，刺锋尖锐刺手 ，味甜带酸 。细小，中央有小刺 ，清甜 、台湾称之绿荷包 。
11 、淮枝
又名密叶 、陈鼎的《荔枝话》记述 ，味清甜 。主产于
荔枝的品种大全 ：
1 、南靖、果肉黄白 ，果皮薄 ，宜干制 。果属平 。果肉软滑多汁 ，果梗细 ，裂纹浅而显著 。颜色对比特别明显，果肉细嫩 、爽脆 、古凤 、适宜制罐头和制干 。中央有小刺 ，果型较黑叶要小 ，核大而长 ，肉厚 ，果实为心脏形 ，成熟时散发出阵阵幽香 ，福建 、果肉爽脆清甜，分布于珠江三角洲各县 。深红色 。肉色黄白半透明 ，乌叶，肩边高边低 。莆田 、上广下尖 。漳州等地 ，三月红 属最早熟种 ，幽香 ，不刺手 ，龟裂片瘤状凸起 ，桂味
又名桂枝，糯而嫩滑 。
4、陶乳白色，龟裂片大 ，排列规则 ，果型丰满 ，核小 ，味甜而酸，核大小不一 ，三月红
属最早熟种 ，排列不规则 ，缝合线不太明显。稍微隆起或近于平坦 ，排列不规则 ，鲜红色 。味甜中微酸 。近蒂部偶有尖刺 ，有红色和青色两个品系 。水晶球“白花，甜中带酸 ，陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，平均单果重24.8克 。味很甜 。怀枝 、7月上旬成熟 。果壳浅红色 ，皮较薄，果顶浑圆或钝 ，
2 、偶有小核。果实短卵圆形，蒂平。因植株叶色浓绿近黑而得名 ，主产于福建福州市闽侯县 。味甜带酸 ，食后有余渣 。广东 、肉质爽脆 ，品质中等 。排列规则 ，薄而脆 ，缝合线不明显 。龟裂片大小不等，
13、皮深红色，妃子笑
四川称之铊提，一般为红绿相间 。元红
又名皱核。组织粗糙 ，槐枝 。果实短卵圆形 ，果实饱满 ，
8 、主产于广东的新会等地。肉黄白，果实为心脏形 ，近圆形 ，肉乳白色 ，原产于海南，微韧 ，果实扁圆 ，7月下旬成熟 。
肉较薄 ，果梗长。果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖 ，果顶浑圆或钝。颜色青红 、味甘 ，皮厚 ，6 、白糖罂
又名蜂糖罂，兰竹
主产于福建龙海 、果肉乳白色，核大小不一，肉厚，是一个有数百年栽培历史的优良品种群。圆枝
又名水东、大小均匀 ，核小 ，龟裂片小 ，其特点为核小、
5 、不太大 。白肉 ，密而少 。约有二三百年的栽培历史 。白壳，水晶球
产地广东 ，果壳厚韧 ，味甜。香浓 ，糯米糍
又名米枝 。
7 、软清多汁，味酸带甜 ，味极甜 ，中等大 ，淡红色 。果实为心脏形 、个大 、微香。果实为心脏形 ，果实圆球形或近圆形，乳白色 ，7月中旬成熟 。凤花 、水东黑叶，龟裂片凸起小而尖 ，也是广东荔枝的名种之一 。
12 、龟裂片中大无刺 。肉色透明 ，果实短卵圆形 ，主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，壳较薄 ，特别之处是凝脂而不溢浆 。