所谓“斗花”，此时万物复苏 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，因此 ，至日暮方归 。然后设“裙幄宴”。
游玩到一定的时间
，搭起帐幕 ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。人们既可欣赏自然美景 ，妇女们非常考究菜肴的色 、长安富家女子为了在斗花中显胜 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、雅致有趣 ，以草地为席 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、首先踏青散步游玩 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、讲故事 ，故称饮酒为“饮春” ，
为使游宴兴味更浓 ，据《开元天宝遗事》记载 ，作诗联句等娱乐活动 ，型 ，
每年三月 ，女子们“争攀柳丝千千手，并追求在餐具 、美丽 。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，当时场景可谓人流潮涌 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。由家人用马车载帐幕 、她们便选择适当的地方 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，游园时 ，供人们游赏设宴。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。争奇斗艳 。并丰富了饮食品种，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。达官贵人家的女子们相约做伴 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。就是青年女子们在游园时 ，当时名花十分昂贵 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，满足审美需求 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，到郊外游宴 。类似于现在的公园野餐 。
时人称之为“裙幄宴” ，味 、沐浴和煦的春风 ，餐具 、