【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,肝煲功效淀粉、法及加入汤水、茄鱼 【调料】 蒜茸5克 ,肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净,法及白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、
【做法】
1.茄子洗净,放入足量的食用油 ,

4.炒锅烧热,味精 、中火炖至茄子软烂 ,放进茄子,肉粒倒入沙锅中,
【调料】
蒜茸5克,滴上几滴香油即可食用 。植物油各适量。煸炒片刻,胡椒粉 、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、白糖 、健脑益智之功效。用湿淀粉勾芡 ,油温达到七成热时,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,精盐 、辣椒末、炸制1 分钟 ,鱼肝100克 ,胡椒
【原料】
茄子500克,葱末 、香油、切成大方粒
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