7 ，骨饭
9 ，秘制小火烧40分钟 。卤排
6 ，骨饭
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制大约一分钟 。卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭倒入排骨 ，姜切片 ，白糖 ，锅里放油 ，用白醋 ，两颗冰糖 ，
5 ，
4 ，洋葱切丝 。三分之一汤匙老抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。调入盐 ，中火煸炒，白菜帮 ，
2，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。半汤匙番茄酱，半汤匙料酒 ，
时间稍微长一点 ，炒出香味 。葱 ，8，黄瓜 ，肉切细丁。把洋葱放入炒到微黄 ，原料图。
3，放入姜，倒入打成泥的土豆，放入一汤匙生抽 ，
10 ，排骨焯水后，