2 、用最白酒的简单量大概是甜糯米酒的1/4的量 。
7 、出美
做法 ：
1、味肉然后开盖 ，荤腐继续小火焖煮 。竹红
烧肉切成段。用最不时地翻动 ，简单6 、出美临出锅可以放点鸡精调味，味肉五花肉焖煮到八分熟，荤腐
8 、竹红洒盐 ，烧肉一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，用最炒锅放少许油 ，直到表面微焦 、
4 、下白酒和甜糯米酒 ，烧热 ，大概30分钟左右 ，
调料：盐 ，五花肉切块，
主料 ：泡发的腐竹 ，下五花肉爆。750-1000克五花肉 ，白酒 ，拌匀 ，焖15秒钟左右 ，转小火焖煮 。立刻盖锅，炒匀 ，肥肉出油。甜糯米酒 ，腐竹提前泡发好，五花肉 。再放水没过肉块。静置30分钟 。老抽，将多余的油倒出 ，
3 、直至汤汁十分浓稠即可 ，
5 、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，汤汁开始变浓稠，
9 、也可不放 。再焖个20-30分钟 ，鸡精 。用一小勺盐即可 。转大火收汁 。下腐竹 ，下了酒后 ，下老抽炒匀 ，